"Поварское дело"

6 мая обучающиеся 7-ых классов с учителем "Поварское дело" Папотиной Е.В. пекли пасхальные куличи.
Само слово «кулич» означает в переводе с греческого – овальный или круглый хлеб. Но вот именно цилиндрическая форма такого хлеба связана с церковной традицией православия печь хлебушек (артос) на специальной (квасной) закваске, освященной в первый день Пасхи. Хлеб этот потом раздавался бедным и нищим перед самим праздником Воскресения Христова. Кушать же куличи следовало только после праздничного богослужения в Великую Субботу, которым и заканчивался пост.
Но ребята решили испечь не классический вариант куличей, а брауни для любителей шоколада. Получилась светлая и праздничная атмосфера.